Pan con tomate estilo italiano

Fuente: Experimentos que se comen

Joshua nos hizo un pan con tomate estilo italiano que estaba estupendo. Si tenemos ganas y tiempo, podemos poner por encima un poco de queso en lonchas o jamón, salami, etc, etc. También podemos dejar las lonchas al lado, para que cada comensal se sirva a su gusto.

Ingredientes: 

• 1 barra de pan blanco
• 6 tomates
• albahaca
• aceite de oliva, sal y ajo

Preparación:

• Cortar la barra en lonchas y frotarlas con ajo.
• Cortar los tomates en cuadraditos y condimentar con la albahaca, la sal y el aceite de oliva, mezclando todo bien.
• Poner la mezcla sobre el pan y comer.

Si todavía tenemos algo más de tiempo, podemos poner las lonchas de pan en el horno, a 180ºC, unos cinco minutos, para tostarlas un poco.

 

¿Cómo sabe el mundo?

Fuente: Lebensbaum

 Ahora que llegan las vacaciones, ¿qué tal un viaje alrededor del mundo para degustar té, café, infusiones de hierbas aromáticas, probar nuevas especias, etc, etc.

Pues ya hay alguien que ha empezado a hacerlo, y nos lo cuenta en esta página web.

¡Feliz verano!