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| Foto: Experimentos que se comen |
Estos días, después de la cantidad de comida que hemos ingerido en las fiestas, apetece algo un poco más ligero y refrescante. Por eso viene bien esta ensalada con un toque de rábanos y jengibre, que le añaden un sabor picante y fresco.
Ingredientes:
- 2-3 tomates
- 2-3 lonchas de queso de cabra de rulo o del que queramos
- 6-7 rabanitos
- condimento: sal, aceite, orégano, tomillo, romero y jengibre
Preparación:
- Cortar los tomates y los rábanos lavados y poner en un recipiente para ensaladas.
- Añadir el queso en trozos,.
- Condimentar al gusto.
Tiempo: <15 minutos
Dificultad: Muy fácil
Tipo: Ensaladas
¡A comer!