Fuente: Experimentos que se comen |
Ingredientes:
- un bote de alcachofas cocidas
- para el aderezo: hierbas aromáticas, aceite de oliva. sal, pimienta, chile
Preparación:
- Partimos las alcahofas por la mitad o en cuartos y las ponemos en una ensaladera o fuente. Añadimos el aderezo y removemos un poco.
- Dejamos reposar un mínimo de dos horas, removiendo dos o tres veces.
Tiempo: <15
+ tiempo de reposo
Dificultad: Muy fácil
Tipo: Ensaladas Tapas y Picoteo
Si las preparas en verano puedes dejarlas reposar en el frigo. Estarán estupendas cuando las saques a la mesa.
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